sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Bolo para o final de semana!

Chegando o final de semana, nada melhor do que um bolo saboroso! Hoje sugiro uma receita muito gostosa e, creio eu, saudável!
 
Bolo de Aveia e Banana
 
3 xícaras de aveia em flocos
4 colheres de fermento em pó
1 xícara de farinha de trigo
5 bananas grandes
2 xícaras de açúcar mascavo
½ xícara de óleo
2 ovos inteiros
1 xícara de passas
1 xícara de nozes picadas
 
Bata no liquidificador as bananas, o açúcar mascavo, o óleo e os ovos.
Misture a aveia em flocos, o fermento e a farinha de trigo.
Acrescente as passas e as nozes picadas.
 
 
 
 
Leve ao forno médio por em torno de 45 min. Enfeite à gosto e sirva!
 
 
Espero que gostem!
Bom apetite e bom final de semana!
 
 

segunda-feira, 24 de setembro de 2012

"A Menina que Roubava Livros" e "O Menino do Pijama Listrado"


São vários os livros que retratam os terríveis anos do holocausto. Os livros que falo neste post retratam a vida de dois jovens – de diferentes maneiras, durante aqueles anos. O primeiro é de uma menina que sabia dos horrores que estavam acontecendo e que se salvou através dos livros. O segundo é de um menino totalmente ingênuo que não tinha ideia de nada do que estava acontecendo. São histórias que tem como pano de fundo a segunda grande guerra. Apesar da lembrança dessa parte horrenda da história mundial, recomendo esses livros. São emocionantes e surpreendentes!

"A Menina que Roubava Livros" (de Markus Zusak) conta a história de Liesel Meminger que encontrou a morte três vezes. Desde o início da vida de Liesel, em Molching, cidade próxima a Munique, ela precisou achar formas de se convencer do sentido da sua existência. Depois de ver seu irmão morrer no colo da mãe, a menina foi largada para sempre aos cuidados de Hans e Rosa Hubermann. Ao entrar na nova casa, trazia escondido na mala um livro, "O Manual do Coveiro” (roubado do rapaz que enterrara seu irmão o deixara cair na neve - foi o primeiro de vários livros que Liesel roubaria nos anos seguintes). Foram estes livros que nortearam a vida de Liesel enquanto a Alemanha era transformada diariamente pela guerra.
Apesar dos horrores da guerra que são narrados no livro, é emocionante perceber a “sede” de conhecimentos que lhe rendeu um propósito: salvar-se e ajudar os outros.
É lindo ver que Liesel Meminger teve sua vida salva diariamente pelas palavras, sobretudo num período em que a vida ao redor é a pseudo-realidade criada em torno do culto a Hitler na Segunda Guerra. Além disso, ela ajuda o pai a esconder no porão um judeu que escreve livros artesanais para contar a sua parte naquela história. A Morte, perplexa diante da violência humana, dá um tom leve e divertido à narrativa deste duro confronto entre a infância perdida e a crueldade do mundo adulto.


“O Menino do Pijama Listrado" (de John Boyne) é uma história sobre amizade em tempos de guerra, e sobre o que acontece quando a inocência é colocada diante de um drama terrível e inimaginável. Na trama, Bruno um garoto de nove anos, não sabe nada sobre a guerra, o holocausto e a solução final dada aos judeus. Também não faz idéia de que seu país está em guerra com boa parte da Europa, e muito menos de que sua família está envolvida diretamente no conflito. 
Bruno sabe apenas que foi obrigado a abandonar a espaçosa casa em que vivia em Berlim e mudar-se para uma região desolada, onde ele não tem ninguém para brincar. Da janela de seu quarto, Bruno pode ver uma cerca, e, centenas de pessoas de pijama, que sempre o deixam com um frio na barriga. 
Em uma de suas andanças Bruno conhece Shmuel, um garoto do outro lado da cerca que curiosamente nasceu no mesmo dia que ele. 
Conforme a amizade dos dois se intensifica, Bruno vai aos poucos tentando elucidar o mistério que ronda as atividades de seu pai e as pessoas que usam o pijama listrado. Porém, o final é completamente diverso do que imaginamos durante a trama... é surpreendente e triste, mas nos deixa lições.

Boa leitura!

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

“Sirvam nossas façanhas de modelo à toda terra”



A Semana Farroupilha é um o evento festivo mais importante do Estado do Rio Grande do Sul, que se comemora de 14 a 20 de setembro (feriado estadual) com desfiles em homenagem a líderes da Revolução Farroupilha.

O evento lembra o começo da Revolução Farroupilha, a mais longa revolução do Brasil, que durou 10 anos e que resultou na declaração de independência do Estado do Rio Grande do Sul, dando origem à República do Piratini, que durou cerca de sete anos.


A Revolução foi iniciada devido à indignação do povo gaúcho em relação aos altos impostos cobrados pelo Império sobre inúmeros produtos, principalmente do charque. A revolução foi tão grande e os ânimos tão acirrados, frente à tributação do Império, que se almejou a formação de uma república independente, separando o Rio Grande do Sul do resto do Brasil. É considerada a maior rebelião armada do continente americano.


A independência do Rio Grande não era a intenção dos Farroupilhas, visto que o descontentamento com o Império antecedia à separação de Portugal e a luta era em relação aos altos impostos cobrados dos produtos gaúchos. A República sul-rio-grandense foi proclamada somente um ano após da Revolução e dela resultou o lema de sua bandeira “Liberdade, Igualdade, Humanidade”, que sintetiza as madrugadas e noites mal dormidas, pelos quais passou o gaúcho na preservação dos destinos de nossa Pátria.

Nessa Revolução (1835 a 1845) não houveram vencedores e nem vencidos, houve o Acordo de Paz de Poncho Verde, em Dom Pedrito, que beneficiou as duas partes.


A Semana Farroupilha é uma festa cívica que surgiu quando oito jovens, entre os dias 07 e 20 de Setembro de 1947, no Colégio Júlio de Castilhos em Porto Alegre, realizaram a primeira “Ronda Crioula”. Estes jovens retiraram uma centelha de chama da Pátria, à meia-noite do dia 07 de Setembro, a colocaram em um candeeiro e saíram em desfile pelas ruas de Porto Alegre carregando aquela fagulha e realizaram a primeira guarda de honra da “Chama Crioula”.


A Semana Farroupilha tem por objetivo promover atividades culturais que aumentam o conhecimento das tradições gaúchas como hospitalidade, coragem, nativismo, apego aos usos e costumes e o cavalheirismo.


O Rio Grande do Sul é um estado onde seu povo é lutador, tem orgulho, valoriza muito a sua história, tem muita garra e coragem.


Viva o Povo Gaúcho! Viva o Rio Grande do Sul!


sábado, 11 de agosto de 2012

11 de agosto - Dia do Advogado!


O dia do advogado é comemorado no Brasil em duas datas distintas: 19 de maio e 11 de agosto. Isso porque em 19 de maio é a data do padroeiro da profissão, Santo Ivo, que viveu 50 anos, de 1253 a 1303. O rapaz era de família humilde e aos 14 anos se interessou no curso de direito. Quando profissional, sua escolha foi trabalhar nas áreas de direito civil e canônico, defendendo os direitos das pessoas que não tinham meios de pagar por esses serviços.

Já a data de 11 de agosto surgiu como homenagem aos profissionais da advocacia, devido à criação do primeiro curso de direito do Brasil, através da Faculdade de Direito de São Paulo, em 1º de março de 1828, com um decreto assinado por D. Pedro I. A segunda faculdade do curso foi implantada em Olinda. Esse decreto também confere o título (grau) de Doutor para o advogado aprovado no Exame da Ordem dos Advogados do Brasil.
Em homenagem à criação da 1ª faculdade, comerciantes de restaurantes começaram a custear as despesas dos estudantes que frequentavam seus estabelecimentos. Com isso, instituiu-se o “dia do pendura”, onde os estudantes não precisariam pagar suas contas. Porém, com o passar dos anos, o número de alunos nos cursos aumentou muito, causando prejuízos aos comerciantes, motivo pelo qual deram fim à brincadeira.


O profissional formado em direito pode atuar em duas áreas: na advocacia, trabalhando na defesa dos interesses de seus clientes, e na área jurídica, prestando concursos públicos para os cargos de promotor de justiça, delegado, juiz, procurador, dentre outros. Ao terminar a graduação, os formandos devem tirar a carteira da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB), que lhes outorga o exercício da profissão e lhes confere o título de Doutor.

No direito existem várias áreas para se trabalhar, pois aparece dividido de acordo com o círculo de necessidades das relações humanas, uma vez que tem como objetivo organizar a vida da sociedade. Para isso, foram criados os códigos processuais, que retratam as normas, os direitos e deveres dos cidadãos em cada uma das áreas, podendo ser penal, civil, constitucional, administrativo, tributário, trabalhista, internacional, digital, ambiental, de direitos intelectuais, de arbitragem internacional, público e privado.

Hoje, dia 11 de agosto, aproveito para cumprimentar a todos os colegas doutores!

Parabéns por exercerem essa linda profissão!

quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Selinho de Aprovação e Recomendação do Blog Pimenta!


Seguidores, leitores e simpatizantes do Blog Pimenta!

O Blog ganhou esse selinho lindo de aprovação e recomendação do blog! Muito legal!!


Estou muito feliz e lisonjeada! Quero agradecer pelo selinho e pelos milhares de acessos ao blog! A resposta de vocês, leitores, está sendo surpreendente e motivador!

Obrigada pelo carinho, pela participação e por seguirem o blog! Se você ainda não segue o Blog Pimenta, basta clicar ao lado direito do site, onde diz “participar deste site” e ir confirmando até o final! Espero você!

Ganhar um selinho implica em seguir algumas regrinhas básicas, então vamos a elas:

1.      Linkar o blog que te presenteou: Charmy Nail (http://charmynail.blogspot.com.br/)
2.      Colocar o selinho no blog 
3.      Escolher 10 blogs para presentear 
4.      Avisar que os blogs foram escolhidos

Os meus 10 blogs escolhidos são: 

Super Vaidosa (http://supervaidosa.com/)
De repente trintei (http://www.derepentetrintei.com/)
Camila Barquete Pissetti Gourmet (http://camilabarquetepissetti.blogspot.com.br/)

Obrigada e parabéns a todos os blogs presenteados com o selinho!


terça-feira, 7 de agosto de 2012

Passo Fundo, tchê!


155 anos de Passo Fundo!!

Hoje, 07 de agosto, Passo Fundo está de aniversário, por isso minha singela homenagem para minha terrinha!! 

Passo Fundo é o maior município do norte do Estado do Rio Grande do Sul, com população estimada em 200 mil habitantes. Possui um grande número de edifícios, sendo uma das cidades mais densas do Estado. A cidade é conhecida como "Capital do Planalto Médio", "Capital Nacional da Literatura","Lugar de ser Feliz"e "Capital do Norte", já que é a maior cidade do Noroeste Rio-grandense.

O município Passo Fundo, emancipado em 1857, teve sua formação a partir de 1827, como resultado da ocupação do Planalto Médio e Alto Uruguai, e seu território original hoje abriga 107 municípios do Rio Grande do Sul. Leva esse nome em razão de um rio de mesmo nome utilizado pelos tropeiros desde o século XVIII.

Atualmente a cidade tem vida agitada, comércio forte e construção civil ativa. É pólo na saúde, contando com várias clínicas e hospitais, tendo o hospital referência de toda região sul – Hospital São Vicente de Paulo, ficando atrás apenas de Porto Alegre e Curitiba.


Além disso, Passo Fundo tem universidades e diversas faculdades à disposição. Tem a Feira do Livro, a Jornada Nacional de Literatura, o Festival Internacional do Folclore, o Rodeio Internacional... Impossível colocar aqui todos atrativos e facilidades que a cidade de Passo Fundo oferece... Posso dizer que é uma cidade acolhedora, dinâmica e desenvolvida em todos os campos e áreas de atuação.



Pontos turísticos:

·    Praça do Teixeirinha - Praça onde se encontra o monumento em homenagem ao conhecido cancioneiro tradicionalista Victor Mateus Teixeira, o Teixeirinha.


·      Marcos do Pulador - São dois marcos históricos, em forma de capitel, da Batalha do Pulador ocorrida durante a Revolução Federalista de 1893. De um lado, posiciona a Força Revolucionária dos federalistas ou "Maragatos" , de outro o Marco das Forças Legalistas Republicanas ou "Chimangos".
·      Complexo Turístico de Roselândia - O local possui uma área com mais de 200 hectares, abrangendo cerca de 22 entidades, entre a sede campestre de clubes, CTG, kartródromo, escola de equitação e Parque de rodeios, sendo que somente este possui uma área de 75 mil metros de mata nativa.
·      Parque da Gare - O conjunto arquitetônico que forma o Parque da Gare relembra o antigo local onde passava o trem, tendo como ponto alto o "Monumento ao Homem Voador", evocando o ferroviário. Atualmente o parque conta com espaços alternativos de lazer, prática esportiva, exposições de natureza cultural e artística.
·      Praça Marechal Floriano - Principal praça do município e cartão postal da cidade. Bastante arborizada, nela encontra-se a 'Cuia de Passo Fundo', símbolo oficial da cidade, doada em 7 de agosto de 1957, pelo Governador de São Paulo como presente pela passagem do centenário de Passo Fundo.
·      Chafariz da Mãe Preta - Construído em terra doada pelo Capitão Manoel José das Neves. No princípio servia para abastecer a vila de Passo Fundo. De acordo com a lenda, quem beber da água da fonte retornará a Passo Fundo.
·      Monumento das Missões - Monumento em homenagem à Redução de Santa Tereza de Igaí, fundada em 1632 pelo Padre Francisco Ximenes, considerada marco da expansão da Companhia de Jesus, os Jesuítas, no Planalto Médio.
·      Sétimo Céu - Belvedere localizada no bairro Petrópolis, de onde se tem uma vista completa da cidade. Muitas pessoas sobem ao local para apreciar o pôr-do-sol. O lugar já rendeu até composições musicais e Literárias como a canção homônima do músico local Eliezer Machado e o conto Sétimo Céu escrito por Markeli Rosin.
·      Biblioteca Pública Municipal Arno Viuniski, possui um acervo de mais de 40 mil livros disponíveis a toda comunidade, além de salas de leitura, pesquisas e estudos.
·      Universidade de Passo Fundo - Localiza-se na rodovia BR-285, no bairro São José. Possui extensa área arborizada, Zoológico, Museu Zoobotânico, Centro de Pesquisas Agropecuárias (CEPAGRO), Capela Ecumênica e Biblioteca Central, que conta com um acervo de mais de 100 mil livros e um centro de referência voltado para crianças. Por ser uma instituição de caráter comunitário, a UPF presta inúmeros serviços ao município e à região, através de suas unidades de pesquisas e de seus cursos de especialização e mestrado, além dos diversos eventos de extensão.


Patrimônio histórico:

·      Igreja Matriz - Fundada em 1° de janeiro de 1893, localiza-se em frente à Praça Tamandaré, em terreno doado por Ramon Rico.
·      Capela de São Miguel Arcanjo - Fundada em 1835. Segundo a lenda da região, dois escravos que voltavam de uma guerra da Província encontraram a estatueta do Arcanjo Miguel à beira de uma lagoa e, ao regressarem, ergueram uma capela em pau a pique e telhado de capim. Desde então acontece a tradicional Festa de São Miguel.
·      Catedral de Nossa Senhora Aparecida - Inicialmente Capela de Nossa Senhora Aparecida, fundada em 23 de agosto de 1834. Em 1885 uma nova igreja foi construída no local e inaugurada em 10 de setembro de 1949. Na fachada externa possui quatro estátuas que simbolizam os evangelistas Mateus, Marcos, Lucas e João. Suas duas torres são inspirados no estilo grego.

·      Teatro Municipal Múcio de Castro - Antigo prédio da Câmara de Vereadores. Com capacidade para 208 pessoas, o teatro é palco de peças teatrais e exposições, entre outras atividades culturais.
·      Cassino da Maroca - Edificação localizada na esquina das ruas XV de Novembro e General Osório, onde, na década de 40 e 50, funcionava o bordel da Maroca. O ponto ficou famoso na cidade pelas grandes atrações musicais que por ali passaram e pelo luxo que cercava o palacete de três níveis, marco principal da então chamada "Rua do Meretrício". Décadas depois o prédio foi sede do DOPS, durante a Ditadura Militar de 1964. A importância histórica do local remete diretamente há cidade de Passo Fundo, pois nos tempos áureos do Cassino, grandes nomes da sociedade passaram por lá. A artista plástica Ruth Schneider pintou em suas telas a história do Cassino. As obras podem ser apreciadas no Museu de Artes Visuais Ruth Schneider, em Passo Fundo.
Museus
·      Museu Histórico Regional - Criado em 1977 por decreto Municipal, e reestruturado em 1996. Tem por objetivo a preservação e difusão da memória, acervo e patrimônio histórico-cultural da região, divulgada através de exposições temáticas e temporárias.
·      Museu de Artes Visuais Ruth Schneider- pertencente à Universidade de Passo Fundo, foi criado em 25 de abril de 1996 e inaugurado dia 18 de maio do mesmo ano. A formação do acervo original partiu de, aproximadamente, duzentas doações feitas pela artista plástica passo-fundense Ruth Schneider, razão pela qual o museu leva seu nome.
·      Museu Zoobotânico Augusto Ruschi - Mantém coleções representativas do patrimônio natural, desenvolvendo programas de formação continuada e transmitindo à comunidade o conhecimento científico de forma integral.
·      Museu do Imigrante Leonardo Da Vinci - Pertencente ao Centro Italiano di Beneficenza e Assistenza Leonardo da Vinci. O espaço foi oficializado há três anos e reúne peças doadas por famílias de imigrantes, como também por brasileiros.
·     Museu Paixão Côrtes - Possui um acervo de indumentárias e objetos que contam a história do gaúcho através dos tempos, doadas pelo tradicionalista que dá nome ao museu.
·      Museu do Instituto Menino Deus - Com material de diferentes épocas, regiões e países, as mais de 2 mil peças trazem histórias da época missionária, do início da Era Cristã, do Brasil Colonial, Revolução Farroupilha, Federalista e até mesmo da Primeira e Segunda Guerras Mundiais.


Se você não conhece Passo Fundo, venha conhecer! A cidade é adorável e encantadora! Quem vem aqui, nao se esquece jamais! Seja bem-vindo!


domingo, 29 de julho de 2012

Gnocchi da Fortuna!




Hoje, dia 29, para quem quer ter sorte e dinheiro no bolso, é dia de comer gnocchi! É o Gnocchi da Fortuna, segundo a cultura e tradição italiana!






A tradição de comer gnocchi nos dias 29 teve origem na Itália. Conta-se que no dia 29 de algum mês e de algum ano, São Pantaleão, vestido de andarilho, perambulava faminto em um vilarejo. São Pantaleão bateu na porta de uma casa e pediu comida. A família, que era grande e pobre, não tinha muita comida. Apesar disso, eles dividiram o seu gnocchi com o andarilho restando apenas sete massinhas de batata para cada um. São Pantaleão comeu, agradeceu a ajuda e foi embora. Quando a família foi recolher os pratos, descobriu que embaixo de cada um havia bastante dinheiro. Por isso, o dia 29 de cada mês ficou conhecido como o dia do Gnocchi da Fortuna.



Por conta dessa versão muitos praticam o ritual de comer o Gnocchi da Fortuna da seguinte forma: colocam dinheiro embaixo do prato, comem os primeiros sete gnocchi em pé, fazendo um pedido para cada um deles. Alguns acreditam que para dar sorte o dinheiro deve ser guardado, outros que o dinheiro deve ser gasto... Outros dizem que é necessário fazer a seguinte oração: “São Genaro, estou comendo estes gnocchi para que nunca me falte comida na mesa e dinheiro no bolso”.




Agora que já sabemos da história e do ritual a ser seguido, vamos à receita!

1 kg de batatas cozidas, descascadas e esmagadas
2 ovos inteiros

farinha de trigo até dar ponto
leite até dar ponto

Misture todos os ingredientes. Faça rolinhos da grossura de um dedo, polvilhando farinha de trigo, se necessário. Corte os gnocchi com 1 cm de comprimento e esmague-os no meio (com o dedo) do jeito como manda a verdadeira culinária italiana e cozinhe em água salgada fervente, até que eles subam.
 
 

Escorra e sirva com queijo ralado, salsinha e o molho da sua preferência.



Espero que gostem dessa receita!
Bom apetite e fortuna para todos!