sábado, 11 de agosto de 2012

11 de agosto - Dia do Advogado!


O dia do advogado é comemorado no Brasil em duas datas distintas: 19 de maio e 11 de agosto. Isso porque em 19 de maio é a data do padroeiro da profissão, Santo Ivo, que viveu 50 anos, de 1253 a 1303. O rapaz era de família humilde e aos 14 anos se interessou no curso de direito. Quando profissional, sua escolha foi trabalhar nas áreas de direito civil e canônico, defendendo os direitos das pessoas que não tinham meios de pagar por esses serviços.

Já a data de 11 de agosto surgiu como homenagem aos profissionais da advocacia, devido à criação do primeiro curso de direito do Brasil, através da Faculdade de Direito de São Paulo, em 1º de março de 1828, com um decreto assinado por D. Pedro I. A segunda faculdade do curso foi implantada em Olinda. Esse decreto também confere o título (grau) de Doutor para o advogado aprovado no Exame da Ordem dos Advogados do Brasil.
Em homenagem à criação da 1ª faculdade, comerciantes de restaurantes começaram a custear as despesas dos estudantes que frequentavam seus estabelecimentos. Com isso, instituiu-se o “dia do pendura”, onde os estudantes não precisariam pagar suas contas. Porém, com o passar dos anos, o número de alunos nos cursos aumentou muito, causando prejuízos aos comerciantes, motivo pelo qual deram fim à brincadeira.


O profissional formado em direito pode atuar em duas áreas: na advocacia, trabalhando na defesa dos interesses de seus clientes, e na área jurídica, prestando concursos públicos para os cargos de promotor de justiça, delegado, juiz, procurador, dentre outros. Ao terminar a graduação, os formandos devem tirar a carteira da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB), que lhes outorga o exercício da profissão e lhes confere o título de Doutor.

No direito existem várias áreas para se trabalhar, pois aparece dividido de acordo com o círculo de necessidades das relações humanas, uma vez que tem como objetivo organizar a vida da sociedade. Para isso, foram criados os códigos processuais, que retratam as normas, os direitos e deveres dos cidadãos em cada uma das áreas, podendo ser penal, civil, constitucional, administrativo, tributário, trabalhista, internacional, digital, ambiental, de direitos intelectuais, de arbitragem internacional, público e privado.

Hoje, dia 11 de agosto, aproveito para cumprimentar a todos os colegas doutores!

Parabéns por exercerem essa linda profissão!

quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Selinho de Aprovação e Recomendação do Blog Pimenta!


Seguidores, leitores e simpatizantes do Blog Pimenta!

O Blog ganhou esse selinho lindo de aprovação e recomendação do blog! Muito legal!!


Estou muito feliz e lisonjeada! Quero agradecer pelo selinho e pelos milhares de acessos ao blog! A resposta de vocês, leitores, está sendo surpreendente e motivador!

Obrigada pelo carinho, pela participação e por seguirem o blog! Se você ainda não segue o Blog Pimenta, basta clicar ao lado direito do site, onde diz “participar deste site” e ir confirmando até o final! Espero você!

Ganhar um selinho implica em seguir algumas regrinhas básicas, então vamos a elas:

1.      Linkar o blog que te presenteou: Charmy Nail (http://charmynail.blogspot.com.br/)
2.      Colocar o selinho no blog 
3.      Escolher 10 blogs para presentear 
4.      Avisar que os blogs foram escolhidos

Os meus 10 blogs escolhidos são: 

Super Vaidosa (http://supervaidosa.com/)
De repente trintei (http://www.derepentetrintei.com/)
Camila Barquete Pissetti Gourmet (http://camilabarquetepissetti.blogspot.com.br/)

Obrigada e parabéns a todos os blogs presenteados com o selinho!


terça-feira, 7 de agosto de 2012

Passo Fundo, tchê!


155 anos de Passo Fundo!!

Hoje, 07 de agosto, Passo Fundo está de aniversário, por isso minha singela homenagem para minha terrinha!! 

Passo Fundo é o maior município do norte do Estado do Rio Grande do Sul, com população estimada em 200 mil habitantes. Possui um grande número de edifícios, sendo uma das cidades mais densas do Estado. A cidade é conhecida como "Capital do Planalto Médio", "Capital Nacional da Literatura","Lugar de ser Feliz"e "Capital do Norte", já que é a maior cidade do Noroeste Rio-grandense.

O município Passo Fundo, emancipado em 1857, teve sua formação a partir de 1827, como resultado da ocupação do Planalto Médio e Alto Uruguai, e seu território original hoje abriga 107 municípios do Rio Grande do Sul. Leva esse nome em razão de um rio de mesmo nome utilizado pelos tropeiros desde o século XVIII.

Atualmente a cidade tem vida agitada, comércio forte e construção civil ativa. É pólo na saúde, contando com várias clínicas e hospitais, tendo o hospital referência de toda região sul – Hospital São Vicente de Paulo, ficando atrás apenas de Porto Alegre e Curitiba.


Além disso, Passo Fundo tem universidades e diversas faculdades à disposição. Tem a Feira do Livro, a Jornada Nacional de Literatura, o Festival Internacional do Folclore, o Rodeio Internacional... Impossível colocar aqui todos atrativos e facilidades que a cidade de Passo Fundo oferece... Posso dizer que é uma cidade acolhedora, dinâmica e desenvolvida em todos os campos e áreas de atuação.



Pontos turísticos:

·    Praça do Teixeirinha - Praça onde se encontra o monumento em homenagem ao conhecido cancioneiro tradicionalista Victor Mateus Teixeira, o Teixeirinha.


·      Marcos do Pulador - São dois marcos históricos, em forma de capitel, da Batalha do Pulador ocorrida durante a Revolução Federalista de 1893. De um lado, posiciona a Força Revolucionária dos federalistas ou "Maragatos" , de outro o Marco das Forças Legalistas Republicanas ou "Chimangos".
·      Complexo Turístico de Roselândia - O local possui uma área com mais de 200 hectares, abrangendo cerca de 22 entidades, entre a sede campestre de clubes, CTG, kartródromo, escola de equitação e Parque de rodeios, sendo que somente este possui uma área de 75 mil metros de mata nativa.
·      Parque da Gare - O conjunto arquitetônico que forma o Parque da Gare relembra o antigo local onde passava o trem, tendo como ponto alto o "Monumento ao Homem Voador", evocando o ferroviário. Atualmente o parque conta com espaços alternativos de lazer, prática esportiva, exposições de natureza cultural e artística.
·      Praça Marechal Floriano - Principal praça do município e cartão postal da cidade. Bastante arborizada, nela encontra-se a 'Cuia de Passo Fundo', símbolo oficial da cidade, doada em 7 de agosto de 1957, pelo Governador de São Paulo como presente pela passagem do centenário de Passo Fundo.
·      Chafariz da Mãe Preta - Construído em terra doada pelo Capitão Manoel José das Neves. No princípio servia para abastecer a vila de Passo Fundo. De acordo com a lenda, quem beber da água da fonte retornará a Passo Fundo.
·      Monumento das Missões - Monumento em homenagem à Redução de Santa Tereza de Igaí, fundada em 1632 pelo Padre Francisco Ximenes, considerada marco da expansão da Companhia de Jesus, os Jesuítas, no Planalto Médio.
·      Sétimo Céu - Belvedere localizada no bairro Petrópolis, de onde se tem uma vista completa da cidade. Muitas pessoas sobem ao local para apreciar o pôr-do-sol. O lugar já rendeu até composições musicais e Literárias como a canção homônima do músico local Eliezer Machado e o conto Sétimo Céu escrito por Markeli Rosin.
·      Biblioteca Pública Municipal Arno Viuniski, possui um acervo de mais de 40 mil livros disponíveis a toda comunidade, além de salas de leitura, pesquisas e estudos.
·      Universidade de Passo Fundo - Localiza-se na rodovia BR-285, no bairro São José. Possui extensa área arborizada, Zoológico, Museu Zoobotânico, Centro de Pesquisas Agropecuárias (CEPAGRO), Capela Ecumênica e Biblioteca Central, que conta com um acervo de mais de 100 mil livros e um centro de referência voltado para crianças. Por ser uma instituição de caráter comunitário, a UPF presta inúmeros serviços ao município e à região, através de suas unidades de pesquisas e de seus cursos de especialização e mestrado, além dos diversos eventos de extensão.


Patrimônio histórico:

·      Igreja Matriz - Fundada em 1° de janeiro de 1893, localiza-se em frente à Praça Tamandaré, em terreno doado por Ramon Rico.
·      Capela de São Miguel Arcanjo - Fundada em 1835. Segundo a lenda da região, dois escravos que voltavam de uma guerra da Província encontraram a estatueta do Arcanjo Miguel à beira de uma lagoa e, ao regressarem, ergueram uma capela em pau a pique e telhado de capim. Desde então acontece a tradicional Festa de São Miguel.
·      Catedral de Nossa Senhora Aparecida - Inicialmente Capela de Nossa Senhora Aparecida, fundada em 23 de agosto de 1834. Em 1885 uma nova igreja foi construída no local e inaugurada em 10 de setembro de 1949. Na fachada externa possui quatro estátuas que simbolizam os evangelistas Mateus, Marcos, Lucas e João. Suas duas torres são inspirados no estilo grego.

·      Teatro Municipal Múcio de Castro - Antigo prédio da Câmara de Vereadores. Com capacidade para 208 pessoas, o teatro é palco de peças teatrais e exposições, entre outras atividades culturais.
·      Cassino da Maroca - Edificação localizada na esquina das ruas XV de Novembro e General Osório, onde, na década de 40 e 50, funcionava o bordel da Maroca. O ponto ficou famoso na cidade pelas grandes atrações musicais que por ali passaram e pelo luxo que cercava o palacete de três níveis, marco principal da então chamada "Rua do Meretrício". Décadas depois o prédio foi sede do DOPS, durante a Ditadura Militar de 1964. A importância histórica do local remete diretamente há cidade de Passo Fundo, pois nos tempos áureos do Cassino, grandes nomes da sociedade passaram por lá. A artista plástica Ruth Schneider pintou em suas telas a história do Cassino. As obras podem ser apreciadas no Museu de Artes Visuais Ruth Schneider, em Passo Fundo.
Museus
·      Museu Histórico Regional - Criado em 1977 por decreto Municipal, e reestruturado em 1996. Tem por objetivo a preservação e difusão da memória, acervo e patrimônio histórico-cultural da região, divulgada através de exposições temáticas e temporárias.
·      Museu de Artes Visuais Ruth Schneider- pertencente à Universidade de Passo Fundo, foi criado em 25 de abril de 1996 e inaugurado dia 18 de maio do mesmo ano. A formação do acervo original partiu de, aproximadamente, duzentas doações feitas pela artista plástica passo-fundense Ruth Schneider, razão pela qual o museu leva seu nome.
·      Museu Zoobotânico Augusto Ruschi - Mantém coleções representativas do patrimônio natural, desenvolvendo programas de formação continuada e transmitindo à comunidade o conhecimento científico de forma integral.
·      Museu do Imigrante Leonardo Da Vinci - Pertencente ao Centro Italiano di Beneficenza e Assistenza Leonardo da Vinci. O espaço foi oficializado há três anos e reúne peças doadas por famílias de imigrantes, como também por brasileiros.
·     Museu Paixão Côrtes - Possui um acervo de indumentárias e objetos que contam a história do gaúcho através dos tempos, doadas pelo tradicionalista que dá nome ao museu.
·      Museu do Instituto Menino Deus - Com material de diferentes épocas, regiões e países, as mais de 2 mil peças trazem histórias da época missionária, do início da Era Cristã, do Brasil Colonial, Revolução Farroupilha, Federalista e até mesmo da Primeira e Segunda Guerras Mundiais.


Se você não conhece Passo Fundo, venha conhecer! A cidade é adorável e encantadora! Quem vem aqui, nao se esquece jamais! Seja bem-vindo!


domingo, 29 de julho de 2012

Gnocchi da Fortuna!




Hoje, dia 29, para quem quer ter sorte e dinheiro no bolso, é dia de comer gnocchi! É o Gnocchi da Fortuna, segundo a cultura e tradição italiana!






A tradição de comer gnocchi nos dias 29 teve origem na Itália. Conta-se que no dia 29 de algum mês e de algum ano, São Pantaleão, vestido de andarilho, perambulava faminto em um vilarejo. São Pantaleão bateu na porta de uma casa e pediu comida. A família, que era grande e pobre, não tinha muita comida. Apesar disso, eles dividiram o seu gnocchi com o andarilho restando apenas sete massinhas de batata para cada um. São Pantaleão comeu, agradeceu a ajuda e foi embora. Quando a família foi recolher os pratos, descobriu que embaixo de cada um havia bastante dinheiro. Por isso, o dia 29 de cada mês ficou conhecido como o dia do Gnocchi da Fortuna.



Por conta dessa versão muitos praticam o ritual de comer o Gnocchi da Fortuna da seguinte forma: colocam dinheiro embaixo do prato, comem os primeiros sete gnocchi em pé, fazendo um pedido para cada um deles. Alguns acreditam que para dar sorte o dinheiro deve ser guardado, outros que o dinheiro deve ser gasto... Outros dizem que é necessário fazer a seguinte oração: “São Genaro, estou comendo estes gnocchi para que nunca me falte comida na mesa e dinheiro no bolso”.




Agora que já sabemos da história e do ritual a ser seguido, vamos à receita!

1 kg de batatas cozidas, descascadas e esmagadas
2 ovos inteiros

farinha de trigo até dar ponto
leite até dar ponto

Misture todos os ingredientes. Faça rolinhos da grossura de um dedo, polvilhando farinha de trigo, se necessário. Corte os gnocchi com 1 cm de comprimento e esmague-os no meio (com o dedo) do jeito como manda a verdadeira culinária italiana e cozinhe em água salgada fervente, até que eles subam.
 
 

Escorra e sirva com queijo ralado, salsinha e o molho da sua preferência.



Espero que gostem dessa receita!
Bom apetite e fortuna para todos!


terça-feira, 24 de julho de 2012

Boas maneiras, educação, etiqueta? Sim!



Boas Maneiras são a essência da boa educação. Um bom relacionamento depende muito do comportamento social. Há uma gama imensa de normas a seguir e teimo em dizer que segui-las mostra nossa educação, nos aproxima das pessoas, faz todos mais felizes e torna a convivência agradável.

Abaixo seguem alguns comportamentos que entendo serem indispensáveis para a convivência harmoniosa e educada:

1-   Cortesia sempre está em moda, aplique! As pessoas gentis e corteses são sempre lembradas pelas suas atitudes, por isso, prime por elas.


2-   A franqueza deve ser reservada para os íntimos, mas espere que a pessoa lhe peça opiniões sinceras. Cuidado para não magoar as pessoas com sua opinião, pois nem sempre querem saber o que você pensa.

3-   Use sempre as três "palavras mágicas": por favor, com licença e obrigado(a)... Elas abrem portas e demonstram educação.


4-   Trate as pessoas com respeito e educação. Atenção: pessoas que pertencem a outra geração que a sua, ou hierarquicamente superiores, merecem ser chamadas de Sr. ou Sra., nunca se chama as pessoas mais velhas, ou hierarquicamente superiores, apenas pelo nome.

Esse ponto é o mais em falta hoje em dia e não há nada mais feio e deselegante do que uma pessoa jovem chamar outra pessoa pelo nome direto sem o pronome de tratamento (mesmo que ela seja poucos anos mais velha, mas basta ser de outra geração – pai de amigo, sogro, tio, etc). Além de falta de educação, demonstra falta de cuidado, desatenção e desleixo. Não “dói” nada usar um “Sr.” ou “Sra.” antes do nome e faz toda a diferença.

5-   Pontualidade é o ponto de honra da vida social. Seja pontual sempre e avise se for se atrasar, pois todos temos muitos compromissos e ninguém é tão importante que possa fazer os outros esperar.

6-   Saiba ouvir. Não queira dominar a conversa e não seja pedante. Não queira fazer graça sempre.

Existem muitas regras que devem ser seguidas, inclusive poderíamos listar dezenas: ajudar o próximo, jogar lixo no lixo, devolver tudo que pedir emprestado, respeitar a liberdade do outro, despir-se de preconceitos, cumprimentar as pessoas, saber dividir, olhar as pessoas nos olhos ao conversar, retornar telefonemas, ter o aperto de mão firme, dizer a verdade, saber pedir desculpas, esperar sua vez... Penso que devemos usar o bom-senso e a educação, assim, tornamos a vida leve, agradável e respeitamos o nosso próximo sem tornar nosso dia-a-dia num livro de etiqueta!


sexta-feira, 20 de julho de 2012

Dia do Amigo!


Hoje, 20 de julho, é o dia do amigo! Aproveito a data para desejar felicidades e chuva de bênçãos a todos amigos!


Nesse dia penso que devemos lembrar daquelas pessoas que são importantes pra nós, aquelas que estão ao nosso lado nos momentos bons e ruins, aquelas pessoas que podemos contar sempre e que não mudam conforme a conveniência. Penso também que temos que refletir se estamos sendo bons amigos, pois como tudo na vida é ação e reação, se queremos bons amigos devemos sê-lo primeiro!

Deixo-lhes uma mensagem de Machado de Assis:

“BONS AMIGOS

Abençoados os que possuem amigos, os que os têm sem pedir.
Porque amigo não se pede, não se compra, nem se vende.
Amigo a gente sente!

Benditos os que sofrem por amigos, os que falam com o olhar.
Porque amigo não se cala, não questiona, nem se rende.
Amigo a gente entende!

Benditos os que guardam amigos, os que entregam o ombro pra chorar.
Porque amigo sofre e chora.
Amigo não tem hora pra consolar!

Benditos sejam os amigos que acreditam na tua verdade ou te apontam a realidade.
Porque amigo é a direção.
Amigo é a base quando falta o chão!

Benditos sejam todos os amigos de raízes, verdadeiros.
Porque amigos são herdeiros da real sagacidade.
Ter amigos é a melhor cumplicidade!

Há pessoas que choram por saber que as rosas têm espinho,
Há outras que sorriem por saber que os espinhos têm rosas!”



E... como amigo é coisa pra se guardar debaixo de sete chaves, dentro do coração... segue esse vídeo: http://www.youtube.com/watch?v=OlcQE4NeXow


Tenha um ótimo dia do amigo! 
Parabéns, amigo(a), e obrigada pela sua amizade!




terça-feira, 17 de julho de 2012

Leitura instrutiva

Quando pensamos em leitura, logo pensamos na literatura voltada para o lazer: romance, aventura, ficção, poesia, crônica, etc. – não que esse tipo não seja leitura instrutiva, mas existem aquelas pessoas que são avessas e que não conseguem se prender a esse tipo de leitura e só se envolvem com a leitura informativa ou instrutiva.

Nessa classe literária, existe uma gama de livros muito interessantes: livros voltados ao público, tanto de homens quanto de mulheres, que busca no prazer da leitura o conhecimento de algum assunto. Não estou falando de livros profissionais, mas sim, daqueles que nos introduzem a novos prazeres, ou que nos fazem conhecer a história do mundo que vivemos.

Um ótimo exemplo desse tipo de livros são aqueles sobre bebidas: vinhos, cerveja, whisky... Tem aqueles também sobre charutos, jogos e filosofia que também atraem muitas pessoas.
Se você está buscando aprofundar-se em algum assunto, nada melhor do que um livro conceituado. Abaixo seguem alguns livros desse tipo que indico por saber que são bem instrutivos e completos:
“A Bíblia do Vinho”: Este livro mostra os segredos dos degustadores profissionais e como aumentar seu vocabulário de degustação. A obra abrange todos os aspectos essenciais dos países produtores de vinho, descreve os maiores vinhedos de vinhos finos do mundo e apresenta informações sobre os vinhos de diversas regiões do mundo.


“Larousse da Cerveja”: Obra ilustrada que apresenta a história da bebida, seus ingredientes, o processo de fabricação, detalhes da degustação, variedade de estilos, aspectos gastronômicos, o negócio e outras informações para orientar o leitor neste mergulho no universo da cerveja.

Guia Internacional de Charutos - A Seleção na Arte de Bem Fumar: O guia esclarece todos os assuntos relacionados com charutos, desde a sua história, até a laboriosa produção dos puros feitos à mão, passando por uma vasta soma de pormenores que se podem extrair da caixa que os contém.



Sobre história e conhecimentos gerais indico os livros do escritor Geoffrey Blainey:

“Uma breve história do Mundo”: A obra faz uma retrospectiva da saga da humanidade, resumida desde seus primórdios até os alucinados dias em que vivemos. O livro descreve a geografia das civilizações e analisa o legado dos povos. Você deve se preparar para uma viagem que nunca vai esquecer: saberá como eram as noites dos primeiros nômades; testemunhará o surgimento das religiões; questionará a carnificina das guerras e acompanhará a ascensão e queda dos grandes impérios. Esse fantástico livro vai entrelaçando a história de um povo à história de outro, de modo didático e vibrante. Longe dos formalismos, você será instigado e envolvido a cada página, e entenderá melhor os fatos que culminaram com a nossa realidade atual.

"Uma Breve História do Século XX" traz uma descrição vibrante e apaixonada dos cem anos mais fascinantes da história. As duas maiores guerras, a ascensão e queda dos regimes comunistas, o maior colapso econômico já vivido, o declínio das monarquias e dos grandes impérios da Europa.


“Uma breve história do Cristianismo”: Esse livro reconstrói a longa trajetória da maior religião do ocidente em mais um título da série ‘Uma Breve História de...’ e conta como a doutrina cristã influenciou a cultura ocidental.



Outro livro sobre história da humanidade, que é um ícone e muito bem escrito é “A Cidade Antiga”, de Foustel de Coulanges: Leitura obrigatória para todo aquele que anseia compreender o pensamento dos antigos, origem de termos atuais, de crenças e mitos populares até hoje em voga. Um amplo estudo da religião, da política, das instituições e dos hábitos da época permitem-nos descobrir como foi construída a base da cultura atual. Curiosidades do comportamento das pessoas, da religião e dos hábitos tornam a leitura agradável. A Cidade Antiga foi publicada em 1864 e tornou-se uma obra clássica da historiografia moderna.




Se você é daqueles que além de ter o excelente hábito da leitura e ainda deseja instruir-se e conhecer profundamente a história – seja das bebidas, charutos ou da humanidade, não pode perder esses livros!

Boa leitura!

segunda-feira, 9 de julho de 2012

Simplesmente o melhor docinho do mundo!

Para quem é chocólatra como eu, um docinho que leva chocolate é uma dádiva! O meu doce preferido, sem dúvida, é o “Brigadeiro”, ou “Negrinho”, como é chamado aqui no Rio Grande do Sul!

Esse doce brasileiro foi criado na década de 40 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república. Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os “Docinhos do Brigadeiro”. Assim foi adotado o nome “Brigadeiro” para o docinho feito com chocolate. Para mim, que sou gaúcha, quando falam em “Brigadeiro”, nem associo ao doce que tanto gosto... Pra mim será sempre o costumeiro “Negrinho”!!

Esse doce mistura ingredientes saborosos e tem uma textura deliciosa e incomparável, que só de pensar, já me dá água-na-boca!
A receita é super simples e pode ser feita até no forno microondas – principalmente se for para comer de colher, bem molinho! Se for para enrolar e confeitar, recomendo fazer na panela para conseguir uma consistência mais firme.
Receita básica:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
5 colheres de sopa de Nescau ou 3 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado para enfeitar as bolinhas

Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio e mexa com uma colher de pau, sem parar, até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela. Se for fazer no microondas, coloque todos ingredientes em um refratário alto por 5 minutos, na potência alta – parando o cozimento na metade do tempo para uma rápida mexida.


Deixe esfriar bem (se resistir e não começar a comer!! ahah), então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e passe-as em chocolate granulado (ou a variação de seu gosto). Coloque nas forminhas e sirva!

A receita tradicional é facílima, mas podemos inventar diversas variações! Basta alterar a cobertura pra se ter um novo tipo: prove com coco ralado, chocolate granulado branco, castanha-do-pará, nozes.  Acrescente à receita 50 g de geleia de pimenta e terá brigadeiro com pimenta!

Se você não é fã de chocolate, pode fazer o “Branquinho”, que nada mais é do que o “Negrinho” sem chocolate! Acrescente à receita básica uma gema de ovo e retire o chocolate. Fica uma delícia também!






Para fazer Brigadeiro de café, basta acrescentar à receita básica 1 colher de café solúvel em pó, e para enrolar use café moído.


Para fazer Brigadeiro de amendoim... (hummmm... essa receitinha me lembra os docinhos da minha mãe, que na sua “santa inocência” os escondia de mim, quando eu era pequena, no aparador da sala de jantar... até parece que eu nunca os achei! ahah) basta acrescentar à receita básica uma xícara de amendoim torrado e moído! Fica “dos deuses”!

Brigadeiro de copinho: basta acrescentar 1/2 lata de creme de leite sem soro à receita básica depois de pronta. Coloque nos copinhos, enfeite e sirva!

Brigadeiro casadinho, de uva, de passas, de licor, de cereais, de cereja, de nozes, de castanha, de morango, de cenoura, de coco: basta acrescentar à receita básica o ingrediente de sua preferência. Use a criatividade e delicie-se!! Você pode fazer maravilhas...


Espero que gostem desse post e provem essa delícia... Vocês não imaginam o quanto foi difícil para eu escrever esse texto... Sou totalmente fascinada por esse docinho... o meu predileto é o tradicional... se eu contar as histórias familiares que já se sucederam por conta desse doce... ninguém ia acreditar!

Aproveitem essas dicas e receitas! Façam e me contem o resultado! Bom apetite!!