Receita gostosa: torta salgada ou empadão!

Atendendo a pedidos... segue uma receita super prática, rápida e gostosa: Torta salgada, ou empadão como eu costumo chamar!

Essa é uma receita para um lanche naquele dia que estamos com vontade de algo simples mas ao mesmo tempo diferente e gostoso!

Porém, nada impede que você transforme essa receita básica em um prato mais sofisticado, usando ingredientes diferenciados para o recheio.

Torta salgada

 

4 colheres de sopa de óleo

2 ovos inteiros

2 e ½ copos de leite

6 colheres de sopa de farinha de trigo

100 gr de queijo ralado

1 colherinha de chá de sal

1 colher de sopa de fermento

Bata todos ingredientes no liquidificador – não pode ficar mole!

Coloque a metade da massa na forma e espalhe o recheio de sua preferência (nesse empadão da foto usei recheio de carne com catupiry). 

Cubra com o restante da massa e asse por +/- 40 min em fogo médio.

Espero que gostem! Me contem o resultado!

Bom apetite!!