Hoje vou passar uma receita gostosa e que você
pode adaptar aos ingredientes de sua preferência.
O quiche é um lanche leve e gostoso, sendo uma ótima
opção para o feriadão que vem chegando!
Quiche
200 gr de farinha de trigo
100 gr de margarina
2 gemas
1 pitada de sal
Junte todos ingredientes, amasse bem,
forre as forminhas e reserve.
Recheio:
Bata no liquidificador: 2 ovos inteiros
e crus; 1 xíc. de leite; 1 colher de sopa de queijo ralado; 1 colher de chá de
margarina; 1 pitada de sal; 100 gr. de ricota.
Misture, sem bater, os ingredientes de
sua preferência: tomate seco, presunto, azeitonas, frango desfiado.
Recheie as forminhas já forradas com a
massa e leve ao forno médio.
Bom apetite e ótimo feriado! Feliz Páscoa!
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